Вкусные рецепты: Зеленая фасоль с томатным соусом, Чанфайна - куриная печень по-испански., торт с сахарным сиропом

Зеленая фасоль с томатным соусомОтварить фасоль в подсоленной воде, слить воду, затем обдать холодной водой. Ошпарить кипятком помидоры, снять с них кожицу, мелко нарезать или натереть на терке. Зелень и чеснок мелко порубить, добавить к помидорам, поперчить и хорошо перемешать. Выложить слоями в салатник сначала фасоль, затем томатный соус, сбрызнуть уксусом и закрыть все пленкой. Перед подачей зеленая фасоль с томатным соусом должна сутки настояться в холодильнике. Автор рецепта: Белочка ***

Вам понадобится:
500 г зеленой фасоли
3-4 спелых помидора
3-4 зубчика чеснока
1 по пучку зелени петрушки, укропа, базилика и кинзы
яблочный уксус
соль
Чанфайна - куриная печень по-испански.Выложить очищенную от пленочек печень в небольшую кастрюлю. Залить водой с вином, добавить душистый перец. Довести до кипения и варить минут пять на среднем огне. Лук и чеснок нарезать кубиками и пассеровать в оливковом масле. Добавить немного воды и тушить 5 минут, до испарения жидкости. Отваренную печень нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и чесноку с небольшим количеством бульона. Ввести специи. Добавить оставшийся горячий бульон и панировочные сухари. Перемешать. Довести до кипения. Мелко нарезать зелень укропа (петрушки) и выложить к печени. Посолить по вкусу. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Подавать с салатом и любимым гарниром. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 г куриной печени
6 шт. душистого горошка
100 мл сухого столового вина (в идеале - белого)
2 ст. л. оливкового масла
2 шт. репчатого лука (средний)
3 зубка чеснока
1 ч. л. корицы
1 ч. л. тмина
перец чили (по вкусу)
зелень укропа (петрушки)
1 ст. л. панировочных сухарей
соль.
торт с сахарным сиропомЯичные желтки растереть с сахарным песком. При помешивании всыпать манную крупу, добавить лимонную цедру и взбитые в пену яичные белки. Смесь вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для торта и выпечь в духовом шкафу при средней температуре. Выпеченный торт остудить и в нескольких местах поколоть вилкой. Торт залить кипящим сиропом, приготовленным из сахара, воды с добавлением ромовой эссенции, дать хорошо пропитаться сиропом.

Вам понадобится:
кокосовая стружка-1 стакан
манная крупа-1 стакан
сахар- 2 стакана
мука-1 стакан
молоко-1 стакан
масло-150 грамм
кардамон-молотый пол.чайной ложки
яйца-4 штуки
сода и уксус

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:44 12.11.2017 Luxtake.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Графит или графен?

Так графит или графен? И то, и другое. Поскольку это две разные аллотропные модификации углерода. Существует около 400 тысяч неорганических веществ. Число известных органических соединений намного пре...

Донская икона Божией Матери: могли ли донские каза

В первый день осени в московском Донском монастыре празднуют день Донской иконы Божией Матери. По преданию икона была поднесена донскими казаками московскому князю Дмитрию Ивановичу, по одной версии, ...

Дневник 15 летней девушки!

Начту с того, что у меня много мыслей, а рассказать маме я не могу, с ней у нас очень разные взгляды на жизнь, а с другими я делиться своими переживаниями я не хочу, поэтому не было выбора и мне приш...

Какие гаражные ворота выбрать?

 На сегодня рынок представляет немалое количество гаражных ворот, из-за этого каждый человек сможет купить вариант, способный удовлетворить его потребности и пожелания. В целом, цена гаражных вор...

Развивая портал:

Наш веб-сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.