Вкусные рецепты: Пальчики мясные, Праздничный Ананас с рисом и курицей, Безюльки

Пальчики мясныеМясо вымыть, измельчить в мясорубке вместе с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо, пропущенные через пресс 4 зубчика чеснока, вымесить. Из полученного фарша сформировать равномерные продолговатые котлеты. Обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (чтобы не прилипали к сковороде) с четырёх сторон по 2 мин. Жир, полученный при жарке, процедить. Затем сложить в кастрюлю, добавить жир, залить горячей кипячёной водой, посолить. Довести до кипения, добавить л.лист и оставшийся очищенный чеснок. Варить 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
телятина - 500 г,
свинина - 500 г,
лук репчатый - 1 шт (большой),
чеснок - 6 зубчиков (средних),
л.лист - 2 шт.,
соль, перец,
растительное масло,
яйцо сырое - 1 шт
Праздничный Ананас с рисом и курицейОбжарить филе, добавить лук, чеснок,помешивая обжарить, добавить куркуму, перемешать. Добавить промытый рис, прогреть его и залить водой чтобы уровень воды был на 2 см выше риса. Посолить, накрыть крышкой, убавить огонь на минимум и готовить пока не останется воды. Попробуйте если не полностью готов до лейте еще воды. Лучше воду подливать чем сразу добавить много и переварить рис. Затем прибавить огонь, до лить масла, положить орехи, мед и жарить активно помешивая. Снять с плиты. Тем временем у ананаса острым ножом под углом срезаем кочерыжку, что не срезалось подравниваем ножницами, с одного бока срезаем капельку кожуры, для того что бы он стоял ровно в тарелке, с другого бока срезаем крышку, вырезаем мякоть чтобы получилась что то вроде чаши, одну четвертую часть от мякоти ананаса режем на маленькие квадратики и добавляем в рис, все остальное на фруктовую тарелку! Выкладываем рис в ананас, посыпаем чили! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 спелый ананас
150 гр. куриного филе
1 небольшая луковица
200 гр риса
2 зубчика чеснока
3 ст.л. масла для жарки
горсть орехов кешью
1 ст ложка меда
соль
1 перчик чили
1/4 ч.л. куркумы
БезюлькиПосле того, как мы приготовили на завтрак яйца Бенедикт и а ля Флорентин, о которых я писала утром, у нас остались безхозные яичные белки, -ну чтож вот пришло и их время. :) Я наверное никого не удивлю этим рецептом. Он настолько же прост, на сколько и приятен конечный резульрат, особенна когда сидишь за чашечкой ароматного кофе или нежнейшего белого чая и как этокую безделицу одну за другой кладёшь в рот сладкие, нежные Безюльки. Разогреваем духовку до 100 градусов. Белки с солью взбиваем в упругую пену. Добавляем сахар, продолжая взбивать до такого состояния белковой массы, что бы она прочно держала форму, добавляем сахарную пудру, аккуратно перемеширая массу на малых оборотах миксера. Полученную массу отсадить из корнетика или шприца на противень, выстланный пергаментной бумагой. В каждую Безюльку вставить орех и выпекать СРАЗУ в духовки при 100*, пока они не прсушатся, станут лёгкими и слегка "загарелыми". Обычно они готовятся приблизительно час /готовность можно проверить отведав лакомство, оно не должно быть вязким/. Даём нашим Безюлькам остыть на пергаменьте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
5 шт - яичных белков
100гр - сахара
150гр - сахарной пудры
соль - на кончике ножа
орехи /арахис чищенный/

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 01:54 26.10.2017 Luxtake.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Всемирный день друзей: как праздновать будем?

9 июня — довольно необычный праздник: Всемирный день друзей. Ну что, поговорим о дружбе? Hе секpет, что дpузья не pастут в огоpоде, Hе пpодашь и не купишь дpузей. И поэтому я все бpед...

Почему на улицах русских городов появляется все бо

За последнее время отношение к транспорту в стране резко поменялось. Это раньше заметить около домов достаточное количество транспортных средств можно было очень нечасто, а по мере перемещения по шосс...

Американское ТВ: поставим диагноз?

Поскольку английский на слух я не очень понимаю, в моем анализе американского ТВ задействован практически только видеоряд. В ворохах рекламы, которыми засыпают почтовый ящик, нет телевизионных п...

Каких пределов познания достигло человечество?

Рассмотрим пределы познаний в естествознании на рубеже ХХ и ХХI веков (в основных единицах системы СИ). Метр Нижний предел равен 10-15 метров — характерный размер ядра атома. Тяжелые ...

Новости развития информационнного портала:

Наш веб-сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.