Вкусные рецепты: Творожные корзиночки с творожным кремом и грушей, Суши роллы - вариант начинки!!!, Рыбные тефтели с лечо

Творожные корзиночки с творожным кремом и грушейСмешать творог с яйцом и размягченным маслом. Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике 30 мин. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки, выложить в формочки для корзиночек. Выпекать при 200* до румяного вида - 20 мин. Корзиночки немного остудить, вынуть из формочек. Груши очистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками, смешать с растопленным медом. Творог взбить со сливками и сахаром. На дно каждой корзиночки положить кубики груши с медом, сверху с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
творог – 120 г.
масло сливочное – 100г.
яйцо – 1шт.
мука – 150 г.
разрыхлитель – 1 пакетик
Для начинки:
3 груши
1ст.ложка меда
Для крема:
творог - 200 г
жирные сливки (домашние) – 3 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
Суши роллы - вариант начинки!!!Промыть рис несколько раз,налить воды на две фаланги пальцев выше чем рис,дать закипеть,накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума,когда рис впитает всю воду,отключить,полить уксусом,перемешать деревянной лапаточкой,выложить на поднос остывать. Орехи залить кипятком,когда воджа остынет снять шкурку и промолоть в комбаине с куркумой до меленьких кусочков. Помыть и обсушить листья салата. Порезать огурец тонкими полосками. № 1 треугольные суши. На коврик для суши кладём лист нори,распределяем рис по всей поверхности листа смочеными (вода+уксус)руками.выкладываем креветки по всей длине листа+ 2 листа салата скрученых трубочкой+орехи толстеньким слоем,заворачиваем помогая ковриком ролл и придаём форму треугольника. №2 На коврик кладём лист нори,распредиляем рис по повехности по размеру листа,затем переворачиваем рисом в низ.На край листа выкладываем листья салата на листья кладём рис толстенькой полоской+огурец+лосось+орехи толстеньким слоем и аккуратно закручиваем помогая ковриком,затем ролл обмазываем орехами и икрой и разрезаем на круглешки.

Вам понадобится:
Листы нори 2 шт.
Рис для суши 200гр.
Уксус для суши 50мл.
Орехи миндаль 150грКреветки отварные 8 шт.
Куркума 1ч.л.
Икра летучих рыб- 150гр.
Лосось солёный 100гр.
Лист салата 4шт.
Огурец 1шт.
Рыбные тефтели с лечоПриготовить котлетную массу из рыбы, картофеля, лука,хлеба, яйцаи специй. Тщательно перемешать и добавить чуть молока если фарш суховат. Сделать шарики и обвалять в панировке(мука+перечная мята+чили). Подрумянитьв сковороде с маслом. На дно хорошо смазанного маслом сотейника, формы, выложить слой лечо, затем тефтели и вновь лечо. Тушить под крышкой на слабом огне 20-25 мин. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Минтай 500 гр
Белый хлеб(замоченный и отжатый в молоке) 50г
Лук репка 1 шт
Картофель сырой 2 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу
Мука, перечная мята, чили
Лечо 700 гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 21:07 06.11.2017 Luxtake.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Как помочь птицам пережить холода? Рацион кормлени

Зимние холода вносят определенные коррективы не только в жизнь людей. Нелегко приходится птицам, остающимся в родных краях, особенно в конце сурового сезона — ведь природные запасы различны...

Что подарить мужчине на день рождения?

Что подарить мужчине на день рождения? Это зависит от того, кем вам приходится этот мужчина. То, что можно подарить любимому, абсолютно не подойдет в качестве подарка шефу. Не менее важен и возраст то...

Печенье - продукт на каждый день

Из истории печенья Печенье - лакомство, которое уже давно заняло свое место на нашем столе. В рационе человека оно появилось практически одновременно с хлебом - примерно 10 тыс. лет до н.э., только он...

Каких пределов познания достигло человечество?

Рассмотрим пределы познаний в естествознании на рубеже ХХ и ХХI веков (в основных единицах системы СИ). Метр Нижний предел равен 10-15 метров — характерный размер ядра атома. Тяжелые ...

О портале:

Наш веб-сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.