Полезна ли для ребенка курица

Куриное мясо – источник полезных веществ, витаминов и белков. Использовать в детском питании можно и мясо кур-бройлеров. Оно легко усваивается, поэтому подрастающему организму несложно его переваривать. Однако самое важное – это безопасность. А это означает, что наличие сертификата качества ОБЯЗАТЕЛЬНО (все добросовестные производители кур-бройлеров имеют эти документы). Сертификат подтверждает, что курица росла без использования гормонов роста и антибиотиков (согласно законодательству Украины, запрещающему применение подобных веществ в птицеводстве).
Но даже если мясо сертифицировано, курицу-бройлера лучше давать ребенку не больше двух раз в неделю. Чем «старше» мясо, тем оно менее аллергенно. Его нужно дольше варить, но в длительном вываривании есть свои плюсы: многие экстрактивные вещества (они могут вызвать аллергию) уходят из мяса в бульон. Специалисты считают, что в детском питании первое место по неаллергенности делят говядина и нежирная свинина. Дальше следует телятина, потом – мясо кролика, а курица – на четвертом месте.

Статья любезно предоставлена сайтом Я мамочка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:09 12.12.2016 Luxtake.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Услуги такси: как определяется оплата?

Услуги такси не без причины так распространены – это быстрый способ доехать до места, избегая тревоги общественного транспорта. Но возможно ли сберечь свои деньги пользуясь услугами такси? И есл...

Как выбрать входную дверь.

Входная дверь является визитной карточкой Вашего дома. И выбор подходящей двери по отделке, структуре, качеству тепло и шумоизоляции и т.п. порой бывает не таким простым. Не смотря на пестрящие реклам...

Напольное покрытие из пробки способно выдержать си

При реализации ремонтых работ нужно особое внимание уделить напольному покрытию. На сегодняшний день есть много всяких видов и типов таких покрытий. Но самым расспространенным является паркет. Он явля...

Вкусные рецепты: Салат с моцареллой "Каприз&q

Салат с моцареллой "Каприз"Очень легко и быстро готовить.Помидоры очистить от кожицы(для этого опустить их на пару минут в кипяток,и шкурка легко снимается),порезать кубиками,так же как и сыр.Смешать ...

О портале:

Наш веб-сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.