Вкусные рецепты: Творожные корзиночки с творожным кремом и грушей, Суши роллы - вариант начинки!!!, Рыбные тефтели с лечо

Творожные корзиночки с творожным кремом и грушейСмешать творог с яйцом и размягченным маслом. Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике 30 мин. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки, выложить в формочки для корзиночек. Выпекать при 200* до румяного вида - 20 мин. Корзиночки немного остудить, вынуть из формочек. Груши очистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками, смешать с растопленным медом. Творог взбить со сливками и сахаром. На дно каждой корзиночки положить кубики груши с медом, сверху с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
творог – 120 г.
масло сливочное – 100г.
яйцо – 1шт.
мука – 150 г.
разрыхлитель – 1 пакетик
Для начинки:
3 груши
1ст.ложка меда
Для крема:
творог - 200 г
жирные сливки (домашние) – 3 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
Суши роллы - вариант начинки!!!Промыть рис несколько раз,налить воды на две фаланги пальцев выше чем рис,дать закипеть,накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума,когда рис впитает всю воду,отключить,полить уксусом,перемешать деревянной лапаточкой,выложить на поднос остывать. Орехи залить кипятком,когда воджа остынет снять шкурку и промолоть в комбаине с куркумой до меленьких кусочков. Помыть и обсушить листья салата. Порезать огурец тонкими полосками. № 1 треугольные суши. На коврик для суши кладём лист нори,распределяем рис по всей поверхности листа смочеными (вода+уксус)руками.выкладываем креветки по всей длине листа+ 2 листа салата скрученых трубочкой+орехи толстеньким слоем,заворачиваем помогая ковриком ролл и придаём форму треугольника. №2 На коврик кладём лист нори,распредиляем рис по повехности по размеру листа,затем переворачиваем рисом в низ.На край листа выкладываем листья салата на листья кладём рис толстенькой полоской+огурец+лосось+орехи толстеньким слоем и аккуратно закручиваем помогая ковриком,затем ролл обмазываем орехами и икрой и разрезаем на круглешки.

Вам понадобится:
Листы нори 2 шт.
Рис для суши 200гр.
Уксус для суши 50мл.
Орехи миндаль 150грКреветки отварные 8 шт.
Куркума 1ч.л.
Икра летучих рыб- 150гр.
Лосось солёный 100гр.
Лист салата 4шт.
Огурец 1шт.
Рыбные тефтели с лечоПриготовить котлетную массу из рыбы, картофеля, лука,хлеба, яйцаи специй. Тщательно перемешать и добавить чуть молока если фарш суховат. Сделать шарики и обвалять в панировке(мука+перечная мята+чили). Подрумянитьв сковороде с маслом. На дно хорошо смазанного маслом сотейника, формы, выложить слой лечо, затем тефтели и вновь лечо. Тушить под крышкой на слабом огне 20-25 мин. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Минтай 500 гр
Белый хлеб(замоченный и отжатый в молоке) 50г
Лук репка 1 шт
Картофель сырой 2 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу
Мука, перечная мята, чили
Лечо 700 гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 21:07 06.11.2017 Luxtake.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Красивые руки! Как сделать спа-уход у себя дома?

По рукам человека можно очень многое о нем понять. Ухоженные руки, как и аккуратная одежда, — наша визитная карточка. Они всегда на виду, их мы используем при рукопожатии, ими подаем предме...

Помощь психолога: где можно найти хорошего специал

В настоящее время непросто справляться с многочисленными проблемами и стрессом. Пожалуй, каждый человек время от времени сталкивается со сложностями в межличностных отношениях или воспитании малышей, ...

Куда поехать на майские праздники?

Вопрос, где отдохнуть в мае, возникает у каждого с первым дыханием весны. Отдых во время майских праздников уже традиционно считается добавкой к основному отпуску, и многие с удовольствием этой возмож...

Информационный голод. Что смотрим, что читаем?

«Четырех враждебно настроенных газет надо бояться больше, чем тысячи штыков», — так когда-то сказал Наполеон. А какую информацию мы получаем ежедневно из выпусков теленовостей, ...

О информационном портале:

Наш веб-сайт сделан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-портал удобным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.